鸡爪烧鸭心
鸡爪烧鸭心是【夏秀丽】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡爪烧鸭心”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
宝宝爱吃鸡爪和心,今天就一起烧了,平时都是单独烧鸡爪,不过味道还可以,值得一试。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡爪:500克 | 鸭心:200克 |
辅助料用量 | |
姜:适量 | 蒜头:一颗 |
八角:一到两粒 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 鸡精:适量 |
酱油:适量 | 醋:适量 |
料酒:适量 | 蚝油:适量 |
鸡爪烧鸭心的做法步骤
鸡爪烧鸭心做法技巧/窍门/补充说明:
鸡爪说要沥干不然在炒的时候会溅出油的,可以加少许糖,因为家里有人血糖高所以我没加。