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小炒豆干

菜谱编号:454-834
小炒豆干是【芊芊_DOkzbcaviraI】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小炒豆干”。
小炒豆干
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
豆干:适量芹菜:适量
猪肉:适量青椒:一个
红辣椒:一个大蒜头:适量
淀粉:适量--
辅助料用量
油:适量盐:适量
鸡精:适量蚝油:适量
胡椒粉:适量米酒:适量
生抽:适量--

小炒豆干的做法步骤

  • 第五步:加辣椒。
  • 第三步:起锅烧油,油七成热时,下猪肉片翻炒变色。
  • 第十步:超级下饭的一道家常菜,请您品鉴??。
  • 第九步:好了??。
  • 第二步:所有的食材都切好,猪肉用淀粉抓匀。
  • 第八步:起锅装盘。
  • 第六步:翻炒均匀,加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、米酒调味,加生抽上色,翻炒均匀。
  • 第一步:准备好食材。
  • 第七步:加芹菜翻炒均匀出锅。
  • 第四步:下豆干翻炒均匀。
  • 相关食材:豆干

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