春笋烧肉
春笋烧肉是【不做妖精好多年】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“春笋烧肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
少爷吃了腊兔烧肉，就点了这道菜，要求花肉来搭配。晚上去市场买了新鲜五花肉，就为了给他做这道菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪五花肉：300克 | 春笋：150克 |
| 食盐：1克 | 生抽：15克 |
| 老抽：10克 | 冰糖：3克 |
| 卤肉料：小许 | 鸡精：1克 |
| 葱：适量 | 清水：300克 |
| 白糖：小许 | 姜：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 葱花：小许 | -- |
春笋烧肉的做法步骤
春笋烧肉做法技巧/窍门/补充说明：
肉片不要太厚，也不要太薄。半公分厚最好入味且口感好。