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薯片鸡翅

菜谱编号:455-806
薯片鸡翅是【蝉鸣的印记】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“薯片鸡翅”。
薯片鸡翅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

无油烤鸡翅~外脆里嫩,多汁吮指~

薯片鸡翅主厨:蝉鸣的印记

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
鸡翅:4个鸡肘:3个
辅助料用量
薯片:1袋鸡蛋:1颗
牛奶:1袋--

薯片鸡翅的做法步骤

  • 第二步:3·将牛奶倒掉一半,放淀粉、面粉、鸡蛋给鸡翅、鸡肘上面糊。拿出来粘淀粉,再粘蛋液,再粘薯片碎。
  • 第三步: 4·放在刷过油的烤盘上,180度,45分钟。
  • 第一步:1·鸡翅,鸡肘用叉子扎几下,方便入味。2·用牛奶,盐,黑胡椒,料酒,蜂蜜腌制一小时。
  • 薯片鸡翅做法技巧/窍门/补充说明:

    1·腌制的时候一定要用牛奶,保证多汁的关键。
    2·烤箱时长根据自身烤箱而定,我的是美的的最小的,功率比较低。
    3·食材都是适量,根据自己做饭的经验和口味而定。
    4·面糊别太厚,不好吃。

    菜谱标签:小吃
    相关食材:鸡翅

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的薯片鸡翅。

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