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红烧草鱼块

菜谱编号:456-021
红烧草鱼块是【陈兵_DmEg】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧草鱼块”。
红烧草鱼块
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
草鱼块:500克--
辅助料用量
姜片:2片--

红烧草鱼块的做法步骤

  • 第一步:鱼块腌制半小时。放入姜,料酒。
  • 第三步:文火在煮10分钟即可。
  • 第二步:鱼文火煎到发黄,将调好的酱油,醋,糖,料酒,辣椒酱一起导入锅中。
  • 第四步:爱吃香菜的可以出锅多放点,或者放点葱花。
  • 红烧草鱼块做法技巧/窍门/补充说明:

    将鱼切块,放姜,料酒腌制半小时。

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:草鱼

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