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萝卜丸子

菜谱编号:456-888
萝卜丸子是【欣欣向荣2388】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萝卜丸子”。
萝卜丸子
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:高级
菜谱主材料
白萝卜:1/2个鸡蛋:一个
辅助料用量
葱花:少许盐:少许
五香粉:少许鸡精:少许
面粉:适量油:适量

萝卜丸子的做法步骤

  • 第九步:中小火炸至表面金黄色浮起。
  • 第四步:挤去水份,放入盐 鸡精 葱花 鸡蛋 五香粉。
  • 第三步:切碎,放入少许盐腌制片刻。
  • 第六步:锅中倒入适量油烧热。
  • 第八步:中途翻动几次。
  • 第一步:白萝卜洗净去皮。
  • 第十步:捞出稍微放凉即可食用。
  • 第二步:刨成细丝。
  • 第七步:将面糊挤成丸子状放入油锅中炸。
  • 第五步:加入面粉搅拌成糊状。
  • 相关食材:萝卜

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