砂锅潮汕白鱼
砂锅潮汕白鱼是【养生小仙女】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“砂锅潮汕白鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
潮汕称作白鱼,具体名字,我也不太清楚,哈哈。但是这个做法也能够做其他鱼类哦,焖出来香喷喷的,超赞哦!
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
鱼:2斤 | -- |
辅助料用量 | |
姜:少许 | 蒜头:4粒 |
冬菜:少许 | 酱油:4匙 |
普宁黄豆酱:1匙 | 花生油:1匙 |
砂锅潮汕白鱼的做法步骤
砂锅潮汕白鱼做法技巧/窍门/补充说明:
今天没有准备五花肉,有的话,在步骤五加入五花肉片,更香。
相关食材:白鱼