当前位置:首页 > 菜谱大全 > “春日应季美食”蒸水萝卜缨

“春日应季美食”蒸水萝卜缨

菜谱编号:457-265
“春日应季美食”蒸水萝卜缨是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分22个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的““春日应季美食”蒸水萝卜缨”。
“春日应季美食”蒸水萝卜缨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

每年的这个春季就是水萝卜大量上市的时候。以前萝卜缨我多是当厨余扔掉。自从知道萝卜缨的营养比萝卜还高以后,再也不舍得扔了。

今天做个蒸菜吧,放了点精肉,有面有菜有肉,也是不错的一餐呢,简单又美味。

“春日应季美食”蒸水萝卜缨主厨:不做妖精好多年

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
水萝卜缨:2棵精肉:80克
食盐:0·5克鸡精:0·5克
食用油:半汤匙大蒜:3瓣
陈醋:小许生抽:5克
面粉:适量椒盐:小许
辅助料用量
红椒:小许葱叶:小许

“春日应季美食”蒸水萝卜缨的做法步骤

  • 第十九步:放料碗里,放上红椒末和葱叶末。
  • 第四步:热锅冷油,油热放食盐。
  • 第十八步:拌匀。
  • 第九步:边放面粉边搅拌。
  • 第十三步:放上蒸屉。
  • 第十七步:放生抽。
  • 第二十二步:吃的时候蘸蒜泥,也可以直接食用。
  • 第一步:萝卜缨洗净切段。
  • 第五步:放椒盐。
  • 第十二步:锅烧开水。
  • 第十步:蔬菜均匀裹满面粉即可。
  • 第二步:放一边备用。
  • 第十六步:放陈醋。
  • 第七步:放萝卜缨。
  • 第三步:精肉切丝。
  • 第八步:放鸡精。
  • 第二十步:萝卜缨蒸4分钟即可。
  • 第十五步:捣成泥。
  • 第六步:翻炒至肉丝断生关火。
  • 第十一步:放蒸屉里。
  • 第十四步:蒜瓣处理干净放蒜臼子里,加小许食盐和鸡精。
  • 第二十一步:成品。
  • “春日应季美食”蒸水萝卜缨菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【不做妖精好多年】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的“春日应季美食”蒸水萝卜缨。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜