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牛奶藜麦粥

菜谱编号:457-493
牛奶藜麦粥是【冬季心情】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛奶藜麦粥”。
牛奶藜麦粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

两、三岁的宝宝,不仅要吃得好,还要吃得有营养。牛奶藜麦粥,奶香中有着谷物的清香,加入的葡萄干,使得粥的口感又有了新的亮点,酸酸甜甜的葡萄干,打开了宝宝的胃蕾。

牛奶藜麦粥主厨:冬季心情

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
牛奶:15克白藜麦:15克
葡萄干:10克--
辅助料用量
清水:400克--

牛奶藜麦粥的做法步骤

  • 第六步:来尝一尝吧,家里的宝宝一定会喜欢的。
  • 第五步:葡萄干的酸甜,打开了胃蕾并增加了牛奶藜麦粥的味道。
  • 第四步:最后加入葡萄干,搅拌均匀,即可关火。
  • 第三步:大约20分钟的时候,藜麦已经煮熟了,而且汤汁也较少了,加入牛奶,继续小火煮,并用锅勺搅拌,以妨粘锅底。
  • 第二步:白藜麦15克,放入锅中,加入清水,开火,大火烧开,小火焖煮。不要疑问我,为什么不淘洗藜麦直接入锅,我用的是免洗免浸泡的西藏藜麦。
  • 第一步:原料:牛奶、白藜麦、葡萄干。
  • 牛奶藜麦粥做法技巧/窍门/补充说明:

    牛奶藜麦粥,也可以加点大米、糯米等。煮粥的过程中,要注意火不要大,防止溢锅。藜麦易熟,大约20多分钟就熟了。

    菜谱标签:家常菜早餐
    相关食材:藜麦牛奶

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