花胶煲鸡
花胶煲鸡是【美美兰子】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花胶煲鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
花胶又叫鱼肚，含丰富的胶原蛋白，这一道花胶煲鸡我添加了海参和响螺片一起煲味道更浓郁，是一款滋补养颜的靓汤水。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煲 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡：半只 | 花胶：6只 |
| 海参：6条 | 响螺片：2片 |
| 辅助料用量 | |
| 红枣：6只 | 党参：适量 |
| 枸杞：适量 | 桂圆：适量 |
| 姜片：3片 | -- |
花胶煲鸡的做法步骤
花胶煲鸡做法技巧/窍门/补充说明：
1·这道汤加了响螺片煲出去的汤会更浓郁，没有的可以不放。
2·花胶海参是干货煲汤前一定要提前发泡好。
相关食材：花胶