茴香荞面小饼
茴香荞面小饼是【冬季心情】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茴香荞面小饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
春天,嫩嫩的茴香来了。一股清香的味道,茴香馅的包子、饺子都很好吃,今天就用茴香做茴香荞麦面小饼。茴香的清香味、荞麦面的营养,小饼柔软、咸鲜适口,老人和孩子都可以吃哦。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烙 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
茴香:36克 | 荞麦面:60克 |
面粉:40克 | 鸡蛋:1个 |
辅助料用量 | |
清水:140克 | 盐:2克 |
花椒粉:1克 | 食用油:少许 |
茴香荞面小饼的做法步骤
茴香荞面小饼做法技巧/窍门/补充说明:
荞麦面也可以替换为其他的粗粮,加入鸡蛋,小饼松软可口。
相关食材:茴香