第十一步:家常小菜,请您品鉴。
第六步:枸杞用温水洗净。
第一步:芦笋洗净备用。
第八步:放入芦笋翻她。
第三步:芦笋打斜刀切段。
第七步:锅中入油烧热倒入葱蒜爆香。
第二步:葱蒜和枸杞备用。
第九步:跨入枸杞她匀。
第五步:放入冷水中过凉沥干水分。
第十步:出锅加盐调味。
第十二步:成品图。
第四步:入开水锅中汆烫一下捞出。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
清炒芦笋,最爱这一抹鲜美!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
芦笋:适量 | 枸杞:适量 |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 蒜:适量 |
第十一步:家常小菜,请您品鉴。
第六步:枸杞用温水洗净。
第一步:芦笋洗净备用。
第八步:放入芦笋翻她。
第三步:芦笋打斜刀切段。
第七步:锅中入油烧热倒入葱蒜爆香。
第二步:葱蒜和枸杞备用。
第九步:跨入枸杞她匀。
第五步:放入冷水中过凉沥干水分。
第十步:出锅加盐调味。
第十二步:成品图。
第四步:入开水锅中汆烫一下捞出。
芦笋汆烫一下,不是焯水哦!炒制的时间不能长,炒匀即可出锅,营养口感棒棒哒!
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的清炒芦笋。
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