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红枣蛋糕

菜谱编号:458-670
红枣蛋糕是【双手暖心】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红枣蛋糕”。
红枣蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

你不会吃厌烦的一款蛋糕哦,香香的枣泥红糖味儿,满屋子诱惑你呢。

红枣蛋糕主厨:双手暖心

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
红枣:50克鸡蛋:3个
牛奶:80克玉米油:55克
红糖:70克低粉:100克
辅助料用量
白芝麻:少许--

红枣蛋糕的做法步骤

  • 第七步:倒入模具,模具提前垫油纸,撒上白芝麻,烤箱提前预热160℃,烤35分钟左右。
  • 第三步:鸡蛋加红糖,放入盆里,准备打发。
  • 第四步:直到鸡蛋打到提起蛋液画8字不易消泡。
  • 第八步:香喷喷的红枣红糖蛋糕就做好了。
  • 第五步:筛入低粉,上下翻拌均匀。
  • 第六步:倒入红枣泥继续上下翻拌均匀。
  • 第一步:材料备好,红枣去核。
  • 第二步:红枣加牛奶加玉米油,混合在一起用料理机打成泥备用。
  • 红枣蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:

    烤箱温度不同,请根据自己家的调节。翻拌的手法一定是上下翻拌,不能画圈,否则消泡。

    相关食材:红枣

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红枣蛋糕。

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