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豉香手撕包菜

菜谱编号:045-944
豉香手撕包菜是【米芽】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豉香手撕包菜”。
豉香手撕包菜
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
圆白菜:250克--
辅助料用量
味极鲜酱油:2汤匙香醋:1茶匙
稻花香豆豉:1汤匙糖:少许
水:40克--
调味料用量
干辣椒:依个人承受力定--

豉香手撕包菜的做法步骤

  • 第六步:炒匀后再翻炒片刻即可出锅了。口味重的人可以再加少许盐和鸡精,我觉得这味道已经够了,所以就没再调味了。
  • 第五步:因为包菜很嫩,所以炒匀后就可以把调味汁倒入。
  • 第三步:炒锅放3汤匙油,烧至温热,下干辣椒炸香。
  • 第一步:白菜用手撕洗净,干辣椒对半剪开。
  • 第二步:将调味汁原料混合,入料理机打匀。
  • 第四步:再下包菜,炒匀。
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