肉片苦瓜
肉片苦瓜是【美拉拉的美食】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉片苦瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一般孩子不在家时我都是净炒蒜蓉苦瓜，考虑到口感和营养，我就加了肉片，味道变得更美好了，孩子也不拒绝吃蔬菜，还非常好下饭哟。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：蒜香 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 苦瓜：1个 | 瘦猪肉：2两 |
| 辅助料用量 | |
| 蚝油：1勺 | 生抽：1勺 |
| 料酒：1勺 | 蒜蓉：3颗 |
肉片苦瓜的做法步骤
相关食材：苦瓜