肉片苦瓜
肉片苦瓜是【美拉拉的美食】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉片苦瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一般孩子不在家时我都是净炒蒜蓉苦瓜,考虑到口感和营养,我就加了肉片,味道变得更美好了,孩子也不拒绝吃蔬菜,还非常好下饭哟。
菜式制作特点 | |
口味:蒜香 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
苦瓜:1个 | 瘦猪肉:2两 |
辅助料用量 | |
蚝油:1勺 | 生抽:1勺 |
料酒:1勺 | 蒜蓉:3颗 |
肉片苦瓜的做法步骤
相关食材:苦瓜