咸鸡
咸鸡是【琪_feXjZ8E2】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咸鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
咸香味够浓,肉嫩皮爽脆,家人很是喜欢。
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
清远鸡:半只 | 姜:150克 |
盐:50克 | -- |
辅助料用量 | |
蒜末:少许 | 酱油:少许 |
糖:少许 | -- |
咸鸡的做法步骤
咸鸡做法技巧/窍门/补充说明:
盐的量放入水里要咸一点,这样鸡肉才够味。