海带骨头汤
海带骨头汤是【食无涯】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海带骨头汤”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
汤骨:1根 | 海带:1根 |
辅助料用量 | |
姜:4片 | 香葱:1根 |
海带骨头汤的做法步骤
海带骨头汤做法技巧/窍门/补充说明:
1·如果熬的海带汤比较多,葱花最好放装汤的容器中,吃多少乘多少。整锅放葱吃不完再次加热后会有些发酸。
2·想要骨头汤浓白需要大火炖煮,不过最好一次性加足水量,大火炖煮容易干水分。
相关食材:海带