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香煎三文鱼

菜谱编号:460-747
香煎三文鱼是【ly如意】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎三文鱼”。
香煎三文鱼
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
三文鱼:250克--
辅助料用量
柠檬:1只葱:适量
薑:适量西芹:适量
胡萝卜:适量--

香煎三文鱼的做法步骤

  • 第五步:锅内放少许油将三文鱼块两面煎黄。
  • 第三步:去葱薑末,挤四分之一的柠檬汁拌匀。把西芹,胡萝卜切片用水烫熟备用。
  • 第一步:食材洗净沥干。
  • 第四步:鱼片两面拍生粉。
  • 第六步:与配菜一起装盘既可。
  • 第二步:三文鱼切约lCM厚片,放盐,黄酒,胡椒粉,葱薑末腌制10分钟。
  • 香煎三文鱼做法技巧/窍门/补充说明:

    煎鱼时放少许油就可以了,三文鱼煎制过程中会出油。

    相关食材:三文鱼

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