当前位置:首页 > 菜谱大全 > 肉丸

肉丸

菜谱编号:461-959
肉丸是【荣荣仔】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉丸”。
肉丸

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

福州特色小吃,在大姑子婆婆那里偷师,学会了这道美食。口感Q弹,香甜,切片煎至金黄更好吃?。

肉丸主厨:荣荣仔

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
槟榔芋:1500克地瓜粉:500克
肥肉:250克--
辅助料用量
水:1500克--

肉丸的做法步骤

  • 第七步:拍好后的样子。
  • 第五步:开小火翻炒,这是件体力活哦。炒至成团。
  • 第九步:颜色漂亮的成品。
  • 第六步:碗内抹油,放入炒好的料,沾水用力拍打紧实。
  • 第二步:红糖化水、槟榔芋切丝。
  • 第八步:高压锅上汽压??分钟即可。
  • 第一步:肥肉切丁,放糖腌了两天(放冰箱哦),准备1500g的水,一份放锅里化红糖,一份泡地瓜粉。
  • 第三步:红糖水煮好倒入芋丝、肥肉。
  • 第四步:煮开,倒入化好的地瓜浆。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:肉丸

    肉丸菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【荣荣仔】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的肉丸。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜