当前位置:首页 > 菜谱大全 > 烤羊排

烤羊排

菜谱编号:462-704
烤羊排是【食无涯】分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤羊排”。
烤羊排
菜式制作特点
口味:孜然工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
羊肋排:3斤--

烤羊排的做法步骤

  • 第七步:烤盘上铺一层锡纸,预热烤箱180度。
  • 第三步:焯水后用热水再次清洗干净浮沫。
  • 第二步:洗净换清水,加一个橘子皮,料酒焯水。
  • 第一步:羊肋排放清水里面浸泡一上午。
  • 第十一步:装盘开吃!
  • 第六步:放烤网架上沥干水份。
  • 第十步:取出,把肋排翻面同样撒上孜然粉,芝麻,辣椒粉等再次入烤箱烤7、8分钟左右即可。
  • 第八步:羊肋排放盘里面加孜然粉,蚝油,生抽揉匀。
  • 第九步:放烤盘上,撒上芝麻,入烤箱烤10分钟左右。
  • 第四步:再次加开水,放生姜,料酒,和卤料盖盖大火煮20分钟。
  • 第五步:煮好的肋排待凉后捞出。
  • 菜谱标签:烧烤烤箱菜
    相关食材:羊排

    烤羊排菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【食无涯】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的烤羊排。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜