简简单单的肉臊手擀面
简简单单的肉臊手擀面是【戒不掉你的傻笑_rc2t】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简简单单的肉臊手擀面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
最近忙着找房子开店，东转转，西瞧瞧的，一天的时间很快就溜走了，这个菜谱拍好既然没空上传············
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：煮 |
| 耗时：数小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：250克 | 水：110克 |
| 碱面：一小勺 | 盐：一小勺 |
| 淀粉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 鸡腿肉：300克 | 生姜：10克 |
| 生抽：10克 | 老抽：10克 |
| 五香粉：一小勺 | 辣酱：一小勺 |
| 白胡椒：一小勺 | 葱花：适量 |
简简单单的肉臊手擀面的做法步骤
简简单单的肉臊手擀面做法技巧/窍门/补充说明：
这次我做的是材料的一半，因为是一个人吃没敢多做，生菜可以放在面汤里烫下。