香芹梅花
香芹梅花是【靓女厨房】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香芹梅花”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪梅花：300克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜头：适量 | 干朝天椒：适量 |
| 香芹：一大根 | -- |
| 调味料用量 | |
| 豉油：10ML | 酒：10ML |
香芹梅花的做法步骤
香芹梅花做法技巧/窍门/补充说明：
1如果不是不粘锅，至少一定要是平底锅，在平底锅上涂一层薄薄的油。
2这道菜的精髓是在选料，猪梅花炒而不会干柴，肉质嫩滑。
3都是用芹菜炒肉，但是方法完全不同，口味也完全不同，不吃牛肉的朋友可以试试看，非常香。
4香芹是旱芹，另一种较细的是水芹。