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香芹炒莲藕

菜谱编号:404-899
香芹炒莲藕是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香芹炒莲藕”。
香芹炒莲藕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

香芹炒莲藕,是一道家常菜,香芹炒莲藕的营养是非常高的,做法简单,喜欢的朋友也可以试一下。常吃香芹对高血压、血管硬化、神经衰弱引起的头晕、头痛等都有益处。但是香芹和莲藕都属凉性,所以这道菜加了大葱和鸡胸肉。

香芹炒莲藕主厨:寻梦一ZbDu

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
香芹:300克莲藕:半节
鸡胸肉:150克大葱:1根
辅助料用量
油:少许盐:少许
五香粉:少许--

香芹炒莲藕的做法步骤

  • 第十一步:加香芹翻炒。
  • 第八步:平底锅加热加点油炒香葱花。
  • 第三步:焯水过凉。
  • 第六步:焯水,过凉备用。
  • 第九步:加鸡胸肉丝翻炒,炒到肉丝变白。
  • 第七步:准备好所有食材。
  • 第十三步:香芹炒莲藕,营养好吃。
  • 第十二步:最后加盐加五香粉翻炒均匀。
  • 第五步:莲藕切条。
  • 第一步:香芹300克,莲藕半节,鸡胸肉150克,大葱1根。
  • 第二步:香芹择洗干净。
  • 第四步:切段。
  • 第十步:加莲藕丝翻炒。
  • 相关食材:莲藕香芹

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