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花旗参麦冬养阴汤

菜谱编号:463-693
花旗参麦冬养阴汤是【养生小仙女】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花旗参麦冬养阴汤”。
花旗参麦冬养阴汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

宁心安神、滋阴补气,首选花旗参麦冬汤。

在中医界,这款补气汤的全名叫“花旗参麦冬养阴汤”。秋冬喝养阴除燥,春夏喝降火消暑!一年四季都需要这款汤包!尤其适合中青年和儿童饮用!有益气养血、宁心安神、补气、润肺止咳、增强记忆、对老人痴呆症和高血压有显著调整作用。

花旗参麦冬养阴汤主厨:养生小仙女

菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
花旗参片:7克麦冬:15克
黄芪:15克赤莲:20克
枸杞:10克红枣:15克
猪骨:200克--
辅助料用量
盐:少许(可不下)--

花旗参麦冬养阴汤的做法步骤

  • 第二步:花旗参单独分开清洗。
  • 第五步:小火炖一个小时左右。用了赤莲,会有浮末,记得用勺子撇掉。关火前10分钟,加入枸杞即可。
  • 第一步:花旗参麦冬养阴汤包。
  • 第六步:成品。
  • 第四步:猪骨头焯水后,和黄芪、麦冬、红枣、花旗参、赤莲放进砂锅,加适量清水大火煮开。
  • 第三步:赤莲提前一个小时泡好,枸杞分开,黄芪、麦冬、红枣一起洗净备用。
  • 花旗参麦冬养阴汤做法技巧/窍门/补充说明:

    花旗参性寒,具有补气养阴、清火除烦、养胃生津之功效,对于治疗肺虚久咳、四肢倦怠、口咽干燥、和失血气短都有很好的作用,花旗参不适合和咖啡、浓茶、萝卜一起服用。不适宜人群:1·孕妇少食,产妇婴幼儿不食;2·对花旗参具有过敏的、脾胃虚寒、消化不良、气盛体热以及风寒感冒的人群不宜服用。

    菜谱标签:汤类

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