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蒲公英玉米饼

菜谱编号:463-890
蒲公英玉米饼是【诗心乖乖】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒲公英玉米饼”。
蒲公英玉米饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这种野菜不仅是营养丰富、口感清爽的蔬菜,也是一味良药,这就是蒲公英。蒲公英的清热解毒、消肿散结的效果特别好,若是患有实火热毒、目赤咽肿等症状,食用蒲公英特别管用。蒲公英除了当馅料包饺子,还能做咸粥,其本身带有一种清爽的口感,又具有丰富的食疗效果。这里和您分享用蒲公英做的特别好吃的一种主食:蒲公英玉米饼。

蒲公英玉米饼主厨:诗心乖乖

菜式制作特点
口味:其他工艺:其他
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
玉米面:150克蒲公英:120克
鸡蛋:2个--
辅助料用量
白糖:10克酵母粉:2克
小苏打:2克--

蒲公英玉米饼的做法步骤

  • 第二步:蒲公英洗净,放开水中烫1分钟,捞出放凉水中拔凉。
  • 第七步:收沾水,把玉米面捏成团,再压成饼。
  • 第九步:电饼铛预热,刷油,放入饼子。
  • 第五步:加糖,酵母,小苏打,搅拌均匀。
  • 第八步:饼饼做好啦。
  • 第一步:备好材料。
  • 第十一步:????开吃吧。
  • 第十步:烙两面金黄,关火,焖3分钟。
  • 第六步:蒲公英碎放入玉米面中,搅拌均匀。
  • 第四步:蛋液加入玉米面中,边加边搅拌。
  • 第三步:稍微挪水,切碎备用。
  • 相关食材:蒲公英玉米

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