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苦菊豆腐丝

菜谱编号:464-373
苦菊豆腐丝是【线线3896】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苦菊豆腐丝”。
苦菊豆腐丝
菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
苦菊:90克高郫店豆腐丝:70克
辅助料用量
熟花生:10粒--

苦菊豆腐丝的做法步骤

  • 第五步:酸辣爽口又快手。
  • 第一步:苦菊清洗干净,控干水分,切段。
  • 第四步:将搅拌好的料汁倒在豆腐丝上,抓拌均匀。
  • 第二步:将豆腐丝切段放在苦菊上。
  • 第三步:大蒜两瓣切碎,芝麻酱半小勺,油辣椒1小勺,香醋1·5勺,生抽1勺,花椒大料水1勺,糖1g,盐适量,香油几滴,花生米10颗碾成颗粒状,搅拌均匀。
  • 菜谱标签:家常菜凉菜
    相关食材:苦菊豆腐

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