猪肉焖笋
猪肉焖笋是【牛妈厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪肉焖笋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
笋还是婆婆家后院自种的呢,那会嫩笋刚冒出来的时候,婆婆就切洗腌晒了许多,现在想家了就会炖上一份解馋。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪肉:100克 | 笋:1000克 |
辅助料用量 | |
桂皮:1块 | 姜:1块 |
细盐:1匙 | 酱油:2茶匙 |
葱:适量 | -- |