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网红奶白鲫鱼汤

菜谱编号:466-087
网红奶白鲫鱼汤是【静姐??????】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“网红奶白鲫鱼汤”。
网红奶白鲫鱼汤
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
鲫鱼:两条白萝卜:半个
香菇:一小把--
辅助料用量
从姜:适量盐巴:适量
香菜:适量--

网红奶白鲫鱼汤的做法步骤

  • 第五步:水开后小火炖一个小时。我放了一点香菇,这样就不用放鸡精啦。
  • 第六步:小火炖一个小时之后,鱼汤已经成奶白色了。放入适量的盐。关火。
  • 第七步:因为我家里有小孩儿,所以我要把这个鱼都捞出来。给小孩儿盛汤的时候,从上面盛,不要从下面搅动。这样漏网的鱼刺会飘上来的。鱼汤盛到碗里。放几滴香油和香菜。完美。
  • 第四步:砂锅拿出来。把。鱼和鱼汤倒入砂锅里,砂锅滚开,倒入。一个煎蛋和白萝卜丝。
  • 第二步:炒菜锅开火锅冒烟再放入油。把食用油在炒菜锅里转一转。然后把鱼放在锅里面来回晃动,这样鱼皮就不会烂。
  • 第三步:鱼两面煎好后放入葱姜。闻到香味儿,然后倒入开水。一定是开水。
  • 第一步:鲫鱼杀好洗好控干水分。
  • 菜谱标签:家常菜汤类
    相关食材:鲫鱼

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