红烧兔肉
红烧兔肉是【dayuyu】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧兔肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
兔肉好吃。
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:烧 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
兔肉:500克 | 山药:300克 |
黑木耳:(干) 20克 | 油面筋:10个 |
辅助料用量 | |
油:20毫升 | 豆瓣酱:30克 |
酱油:30毫升 | 红辣椒干:10克 |
红烧兔肉的做法步骤
红烧兔肉做法技巧/窍门/补充说明:
因为煮兔肉时间较长,我要炒菜,所以中间转了一次锅。一般不转锅也可以的。
相关食材:兔肉