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春笋豆腐汤

菜谱编号:466-212
春笋豆腐汤是【阳台上的草莓】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“春笋豆腐汤”。
春笋豆腐汤
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
春笋:1颗内脂豆腐:1盒
辅助料用量
葱:少许植物油:1匙
盐:少许姜:少许

春笋豆腐汤的做法步骤

  • 第五步:加入适量水烧开,放入豆腐。
  • 第四步:放入生抽,醋爆锅。
  • 第三步:炒锅放油烧热,放入春笋,葱姜煸炒。
  • 第六步:再次烧开后煮至豆腐浮起来,放入盐,葱花即可。
  • 第二步:春笋用开水焯1分钟。
  • 第七步:成品图。
  • 第一步:春笋剥去外壳切片。
  • 春笋豆腐汤做法技巧/窍门/补充说明:

    最后出锅时放香菜最好了,没注意家里没了,就用葱花代替。

    菜谱标签:家常菜汤类
    相关食材:春笋豆腐

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