圆白菜素炒饼
圆白菜素炒饼是【哲妈——爱生活爱家人爱厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“圆白菜素炒饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
炒饼是一种传统面食,北方地区主食的一种,多见于山西、河北、河南、北京一带。炒饼做法是将熟饼切成细条或丝状,然后加油爆炒而成,分素炒和肉炒。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
圆白菜:适量 | 饼丝:适量 |
辅助料用量 | |
鸡蛋:适量 | 食用油:适量 |
圆白菜素炒饼的做法步骤
圆白菜素炒饼做法技巧/窍门/补充说明:
也可不放鸡蛋或将鸡蛋炒好后,和圆白菜、饼丝一起翻炒几下。