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“?肉类?”红烧翅根土豆

菜谱编号:467-500
“?肉类?”红烧翅根土豆是【诗韵墨香】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的““?肉类?”红烧翅根土豆”。
“?肉类?”红烧翅根土豆
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
翅根:适量土豆:适量
辅助料用量
油:适量盐:适量
酱油:适量蚝油:适量
葱:适量姜:适量
老抽:适量鸡精:适量

“?肉类?”红烧翅根土豆的做法步骤

第二步:翅根适量,冷水下锅焯,加入适量料酒去腥,焯出血末捞出。

“?肉类?”红烧翅根土豆做法第二步骤

第四步:葱姜适量。

“?肉类?”红烧翅根土豆做法第四步骤

第一步:成品图。

“?肉类?”红烧翅根土豆做法第一步骤

第七步:加入适量酱油,耗油,老抽,翻她上色。

“?肉类?”红烧翅根土豆做法第七步骤

第八步:加入适量清水,料酒,盐。

“?肉类?”红烧翅根土豆做法第八步骤

第五步:锅里适量油,葱姜爆锅。

“?肉类?”红烧翅根土豆做法第五步骤

第三步:过冷水洗干净备用。

“?肉类?”红烧翅根土豆做法第三步骤

第十步:大火收汁,加入适量鸡精调味,出锅。

“?肉类?”红烧翅根土豆做法第十步骤

第六步:倒入食材翻她一会。

“?肉类?”红烧翅根土豆做法第六步骤

第九步:适量土豆,八角,桂皮,香叶,大火煮沸,改中火慢炖。

“?肉类?”红烧翅根土豆做法第九步骤
相关食材:翅根土豆

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