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菠菜面饺子

菜谱编号:468-214
菠菜面饺子是【魏乐魏辰麻麻】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠菜面饺子”。
菠菜面饺子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家人聚在一起包饺子,一起聊聊天,开开心心,欢声笑语,其乐融融!

菠菜面饺子主厨:魏乐魏辰麻麻

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:700克菠菜:一把
肉:900克紫萝卜:一根
青萝卜:一根--
辅助料用量
大葱:两根姜:一块

菠菜面饺子的做法步骤

  • 第一步:萝卜一根 洗净待用。
  • 第五步:好像一根紫萝卜有点少,再加一根青萝卜,加入适量的调理拌匀,最后放入两个鸡蛋,馅料好了。
  • 第四步:放入处理好的萝卜。
  • 第三步:先讲肉、姜末、葱碎加适量盐、生抽,香油拌匀。
  • 第六步:准备馅之前先把饺子面和好,不要和的太硬,老话说软面饺子,硬面条。这是用菠菜汁和的面。
  • 第二步:葱洗净切碎、姜切末、萝卜果汁机榨干待用。
  • 第八步:饺子下锅了,像翡翠一样颜色漂亮。
  • 第七步:面醒好后,准备切剂子擀皮,今天是我女儿擀皮,比我擀得好。
  • 第九步:出锅,再配点醋完美!。
  • 相关食材:菠菜

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