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凉拌黄瓜丝

菜谱编号:468-291
凉拌黄瓜丝是【四月豆】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌黄瓜丝”。
凉拌黄瓜丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

夏天吃瓜吃豆的季节,黄瓜最适合凉拌,爽口开胃。

凉拌黄瓜丝主厨:四月豆

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
黄瓜:1根--
辅助料用量
花生米:一抓蒜末:适量
辣椒:2颗芝麻:1匙

凉拌黄瓜丝的做法步骤

  • 第二步:用熟食砧板把黄瓜洗干净切丝,其他配料切碎。
  • 第四步:最后加米醋、酱油、香油、芝麻、花生搅拌均匀即可。
  • 第五步:成品。
  • 第一步:这是黄瓜,脆皮的。
  • 第三步:加入白糖搅拌均匀,再加入食盐拌匀。
  • 菜谱标签:家常菜凉菜
    相关食材:黄瓜

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