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鸡腿艾茎汤

菜谱编号:468-630
鸡腿艾茎汤是【宸·羽】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡腿艾茎汤”。
鸡腿艾茎汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

艾茎是农历五月五那天整棵采摘,清洗干净后在太阳下晒干,可以保存1~2年。功效为健脾胃,温经止血、散寒调经、安胎,治疗虚寒性的子宫出血,月经不调,痛经。平时用来煮红枣鸡蛋、炖鸡汤,营养价值非常高。

鸡腿艾茎汤主厨:宸·羽

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡腿:1个艾茎:50克
枸杞子:20克鸡杂:适量
辅助料用量
水:两碗--

鸡腿艾茎汤的做法步骤

  • 第六步:时间到,撒点鸡精出锅。
  • 第三步:鸡杂艾茎放入炖盅。
  • 第七步:成品,味甘清香,有健脾胃、调经、散寒的作用。
  • 第四步:鸡腿、枸杞子也放入。
  • 第二步:艾茎、鸡腿、鸡杂、枸杞子。
  • 第五步:倒入两碗清水,放适量的盐,放入电压力锅,煲汤模式炖煮。
  • 第一步:买了一个土鸡,只用到一个鸡腿部分。
  • 相关食材:鸡腿

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