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桃子酱

菜谱编号:468-815
桃子酱是【昊妈小厨房】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“桃子酱”。
桃子酱

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

桃子养容美颜,有脆口的有软嫩多汁的,长得漂亮的水果就是讨人喜欢。橙子酱,柚子酱,草莓酱,樱桃酱,桃子酱……都是应季必做的果酱。一勺果酱,一杯冰水,喝下去,说不出来的爽,比奶茶更健康,比单单泡茶更有风味,比咖啡更养生,关键还不复杂,只需要一点点耐心。

桃子酱主厨:昊妈小厨房

菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
桃子:4斤(多少随意)--
辅助料用量
黄糖:2斤(可减量)(白糖)--

桃子酱的做法步骤

  • 第七步:凉了盖盖。冷藏两周内吃完没问题。注意不要碰到油,沾上油容易变质。所以用来舀酱的勺子要干净无油。送给亲朋好友也是不错的选择。
  • 第五步:桃子酱。做桃子酱,不需要煮,我把桃子丁和糖一起放进面包机,选择“果酱功能,搅拌(炒制)一个程序就够了。
  • 第一步:毛茸茸、粉粉嫩嫩,怎么看怎么好看。
  • 第六步:都装进洗干净烘干的玻璃瓶里。
  • 第二步:削皮。我拿一半做桃子罐头,切大块一点,一半做桃子酱,切碎点。
  • 第三步:切块的,加了糖一起放进陶罐里煮,个把小时,煮开够转小火,中途勤快搅拌免得糊底。
  • 第四步:这是做好的桃子罐头。凉了才封盖。
  • 桃子酱做法技巧/窍门/补充说明:

    1、煮的过程要勤快搅拌,免得糊底。
    2、玻璃罐洗干净,烘干,无水无油才能装果酱。

    菜谱标签:自制酱料
    相关食材:

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的桃子酱。

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