第十五步:锅中放入适量植物油,爆香花椒。捞出花椒不要。
第四步:擀成片。
第二步:用厨师機和面。
第十步:下入油菜关火。
第一步:适量面粉,加入适量清水。
第十三步:加入三勺生抽。
第八步:干红辣椒切小段。
第二十步:成品图。
第五步:用刀划成宽面片。
第七步:葱切丝。
第九步:锅中放入适量清水烧开,把面片抻长放入锅中,煮两三分钟。
第六步:油菜洗净。
第十七步:碗中撒上辣椒粉,把花椒辣椒油浇到辣椒粉上。
第三步:和成光滑的面团。
第十六步:放入干红辣椒关火。
第十二步:放入葱,加入三勺醋。
第十八步:成品。
第十九步:搅拌均匀食用。
第十四步:放入少量盐。
第十一步:捞出放入碗中。