红烧鸡腿
红烧鸡腿是【风意画】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧鸡腿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
懒人版色香味俱全的红烧鸡腿,食谱中用了一罐红烧汁,简直让做菜变得越来越得心应手,完全不用担心自己掌握不了烧糖色,不仅做法简单,而且味道超赞的,家里的小朋友最爱吃鸡腿了,拿着红烧小鸡腿一个接一个,好吃得停不下来!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
小鸡腿:7个 | -- |
辅助料用量 | |
大葱:1/2根 | 独蒜:1个 |
姜:4片 | 料酒:1勺 |
花椒:15粒 | 清水:1碗 |
红烧鸡腿的做法步骤
红烧鸡腿做法技巧/窍门/补充说明:
鸡腿焯水时加料酒、花椒和姜片,能很好的去腥味。
相关食材:鸡腿