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酸菜炒鸭血

菜谱编号:470-561
酸菜炒鸭血是【永远的CH】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸菜炒鸭血”。
酸菜炒鸭血
菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸭血:1块酸菜:适量
辅助料用量
葱:适量姜:适量
盐:适量生抽:适量
清水:适量香醋:适量

酸菜炒鸭血的做法步骤

  • 第二步:放入葱姜,炒香。
  • 第三步:放入酸菜,翻炒,加点生抽。
  • 第六步:装盘。
  • 第四步:放入煮过切碎的鸭血翻炒一分钟。
  • 第五步:加入盐,沿锅边倒入少许清水,煮开。再放点香醋。
  • 第一步:热锅热油。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鸭血酸菜

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