当前位置:首页 > 菜谱大全 > 腱子肉山药汤

腱子肉山药汤

菜谱编号:470-637
腱子肉山药汤是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分23个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腱子肉山药汤”。
腱子肉山药汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

买了几十斤山药备着,真心不合算。

买的多是?便宜了一点,放久了就会坏掉一些,算起来,比现买还要贵不少。

腱子肉山药汤主厨:不做妖精好多年

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
腱子肉:1个山药:400克
纯净水:800克--
辅助料用量
葱:小许食用油:小许
姜:小许--

腱子肉山药汤的做法步骤

  • 第二十步:放葱叶关火。
  • 第十九步:切葱叶。
  • 第十六步:放生抽。
  • 第二十二步:成品。
  • 第四步:煮开锅即可。
  • 第七步:选牛羊肉档。
  • 第九步:冷水下锅,煮开锅。
  • 第二十三步:成品。
  • 第十三步:取肉及肉汤,放山药里。
  • 第十七步:放小许荤油。
  • 第十四步:放食盐。
  • 第十步:冷水清洗。
  • 第十一步:山药放锅里,放葱段。
  • 第五步:放电压力锅内。
  • 第一步:新鲜腱子肉。
  • 第十八步:中小火煮20分钟即可。
  • 第八步:山药去皮洗净切块。
  • 第十二步:煮好的腱子肉。
  • 第三步:冷水下锅焯水。
  • 第二步:切厚片。
  • 第二十一步:放鸡精调味。
  • 第十五步:放姜片花椒八角。
  • 第六步:放纯净水。
  • 菜谱标签:家常菜汤类
    相关食材:山药

    腱子肉山药汤菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【不做妖精好多年】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的腱子肉山药汤。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜