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火腿肠拌什锦野菜

菜谱编号:470-935
火腿肠拌什锦野菜是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“火腿肠拌什锦野菜”。
火腿肠拌什锦野菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

去挖堇菜,看到马齿苋,灰菜,枸杞芽还有苋菜,就一起采了。

几种野菜总共也就一把,单独做太少了,全部一起拌菜吧。

火腿肠拌什锦野菜主厨:不做妖精好多年

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
灰菜:适量枸杞芽:适量
野苋菜:适量马齿苋:适量
火腿肠:80克--
辅助料用量
大蒜:3瓣--

火腿肠拌什锦野菜的做法步骤

  • 第十一步:大蒜处理干净,切末。
  • 第八步:水开放野菜焯水。
  • 第三步:枸杞芽。
  • 第十五步:翻炒至外表微黄即可。
  • 第七步:锅烧水。
  • 第十四步:放不粘锅里,干炒。
  • 第十九步:拌匀即可。
  • 第五步:马齿苋。
  • 第一步:什锦野菜。
  • 第十二步:野菜撰干水分放大碗里,放蒜末。
  • 第六步:洗净。
  • 第十步:冷水浸泡30分钟。
  • 第二十步:成品。
  • 第十六步:放蒜末上。
  • 第九步:开锅即可。
  • 第十八步:放香醋。
  • 第二步:灰菜。
  • 第十三步:火腿肠切丝。
  • 第四步:野苋菜。
  • 第十七步:放食盐鸡精。
  • 相关食材:火腿

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