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葱油肉饼

菜谱编号:471-438
葱油肉饼是【美拉拉的美食】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱油肉饼”。
葱油肉饼
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:300克--
辅助料用量
猪肉:100克葱:1把

葱油肉饼的做法步骤

  • 第八步:不油锅抹上一层油,小火慢煎至两面金黄。
  • 第九步:看,金黄酥脆,非常的香。
  • 第十步:配上紫叶生菜会清爽些,再来一碗黎麦银耳羹能消除油饼的油腻惑。
  • 第六步:在面皮上均匀铺上肉馅。
  • 第三步:葱花切碎,加入五香粉、胡椒粉,热油浇上拌匀,再加入猪肉一起拌匀备用。
  • 第二步:猪肉剁碎备用。
  • 第一步:一半凉水,一半热水合好面,醒面半小时。
  • 第七步:对折卷起来压实,包上保鲜膜醒二十分钟。
  • 第五步:把面皮擀成长方形薄片,抹上一层薄薄的油。
  • 第四步:菜板上抹上油,把面团分成几小块。
  • 相关食材:葱油

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