红糖冰粉
红糖冰粉是【草莓】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红糖冰粉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
炎热的夏季要做点冰爽的甜品吃才可以,今天就做清清爽爽的红糖冰粉,超级简单又好吃,Q弹的冰粉好像果冻的口感,孩子超级喜欢吃。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
白凉粉:30克 | 水:600毫升 |
辅助料用量 | |
红糖:100克 | 煮红糖的水:100克 |
红糖冰粉的做法步骤
红糖冰粉做法技巧/窍门/补充说明:
白凉粉和水的比例是30克白凉粉加600ml水。红糖和水一比一混合去煮,煮至稍微粘稠即可放凉入冰箱冷藏,在冰箱取出后就会变得更加粘稠,淋在冰粉上味道刚刚好。
相关食材:红糖