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香葱肉片焖平菇

菜谱编号：472-184

香葱肉片焖平菇是【RLing】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香葱肉片焖平菇”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

咸鲜入味，营养丰富的一道美味菜肴！

香葱肉片焖平菇主厨：RLing

第三步：放入葱白煸香。

第二步：热锅冷油，下肉片翻炒至变色。

第四步：放入平菇翻炒均匀。

第八步：成品图。

第五步：炒至平菇变软，加入适量盐及生抽，少许热水焖煮五分钟。

第九步：成品图。

第七步：即将出锅装盘。

第六步：汤汁快收干时，放入葱叶焖一会即可。

第一步：备好食材：如图，瘦肉洗净切成薄片，加入适量盐，胡椒粉，生抽，食用油腌制十分钟备用，平菇洗净撕成小块备用，葱白，葱花切成段分开放。

香葱肉片焖平菇做法技巧/窍门/补充说明：

肉片加入调料腌制十分钟备用！

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：香葱平菇葱

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