脆皮肠吐司虾皮汤早餐
脆皮肠吐司虾皮汤早餐是【Meggy跳舞的苹果】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“脆皮肠吐司虾皮汤早餐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
早上做了2种口味的三明治，送娃上学的路上，孩子吃了一大半，剩下的我带回来给吃了。煎蛋烤肠的挺香，孩儿他爸看着有点“眼红”了，让我给他用这个三明治机也做个不一样的早餐，还得顺他口儿才成。
我想了想，都那么大岁数了，新陈代谢肯定不如小年轻的，干脆就把手上的这些材料利用起来，再给他煮碗清汤顺顺肠胃不是挺好的嘛。
于是，三明治早餐机通上电，几样早餐的材料准备妥当；三下五除二，一点儿不含糊，10分钟没到，给孩儿他爸的早餐就准备好了，有菜有肉有汤真滋润，老公吃饱喝足抹抹嘴，开心上班去了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 原味吐司：2片 | 脆皮肠：2根 |
| 辅助料用量 | |
| 油菜：4棵 | 豌豆：1把 |
| 虾皮：1撮 | 盐：0·5克 |
| 清水：1锅 | -- |
脆皮肠吐司虾皮汤早餐的做法步骤
脆皮肠吐司虾皮汤早餐做法技巧/窍门/补充说明：
1、这是一人食的早餐用量，口味较清淡；我用的摩飞三明治早餐机，机器小巧玲珑不占地儿，操作方便、加热迅速；没有这机器，用其它厨具也可以完成；
2、外买的脆皮肠油脂较多，吃起来有点腻，一剖两半，不但加热迅速，而且还能将多余的油脂煎出来，吃着更健康；
3、青菜汤不限品种，油菜、菠菜、小白菜、甚至黄瓜、西红柿都可入汤，还可打入鸡蛋液，形成鸡蛋花，颜值和营养更胜一筹。