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烧毛豆

菜谱编号:472-630
烧毛豆是【芊芊_DOkzbcaviraI】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烧毛豆”。
烧毛豆
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:高级
菜谱主材料
毛豆荚:适量--
辅助料用量
米椒:适量大蒜头:适量

烧毛豆的做法步骤

  • 第八步:起锅装盘即可。
  • 第六步:加入适量的水,大火煮开后转小火煮熟,煮透(不要盖盖哦,盖盖煮毛豆颜色容易变黄),大概要煮20分钟。
  • 第十步:成品图。
  • 第四步:加盐翻炒入味。
  • 第三步:油七成热时,下入毛豆翻炒断生。
  • 第一步:准备好毛豆荚,剪去两头,清洗干净。
  • 第七步:加入大蒜头,加鸡精、蚝油、生抽调味,大火收干汤汁。
  • 第五步:加米椒翻炒均匀。
  • 第二步:起锅烧油。
  • 第九步:成品图。
  • 相关食材:毛豆

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