卤猪肉皮
卤猪肉皮是【melly20161007】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“卤猪肉皮”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
卤猪肉皮和鸡蛋。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酱香 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肉皮：几块 | 鸡蛋：4个 |
| 辅助料用量 | |
| 姜：适量 | 蒜头：适量 |
| 八角：适量 | 桂皮：适量 |
| 香叶：适量 | 辣椒干：适量 |
卤猪肉皮的做法步骤
卤猪肉皮做法技巧/窍门/补充说明：
煮好的肉皮和鸡蛋不要盛上来，在锅里泡一段时间更入味。
相关食材：猪肉