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凉拌菱角菜

菜谱编号:472-877
凉拌菱角菜是【全の美食】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌菱角菜”。
凉拌菱角菜
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
菱角菜:2个--
辅助料用量
辣椒面:适量花椒面:适量

凉拌菱角菜的做法步骤

  • 第一步:把菱角菜的皮撕掉。
  • 第二步:清洗干净后,切成丝。
  • 第三步:放入碗里,加入盐,糖,醋,拌匀腌制半个小时挤干水分。
  • 第五步:装盘即可。
  • 第四步:挤干水分后加入辣椒面,胡椒面,糖拌匀。
  • 菜谱标签:家常菜凉菜
    相关食材:菱角

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