咸猪骨苹果甘笋汤
咸猪骨苹果甘笋汤是【rosejyy2000】分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咸猪骨苹果甘笋汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这是一锅能用不浪费的汤,并不是最好的汤,纯粹是为了不浪费那两块咸猪蹄的骨头再加上苹果和红萝卜而做的,反正天气热,多喝汤也挺好。
菜式制作特点 | |
口味:果味 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
咸猪蹄骨:2~3大块 | 中型苹果:3个 |
中型红萝卜:3条 | -- |
辅助料用量 | |
生姜:3片 | -- |
咸猪骨苹果甘笋汤的做法步骤
咸猪骨苹果甘笋汤做法技巧/窍门/补充说明:
1、不建议煲汤时放盐;
2、水果和蔬菜不用煲太久。