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香烤银鳕鱼

菜谱编号:473-127
香烤银鳕鱼是【kiddyfresh鹿优鲜】分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香烤银鳕鱼”。
香烤银鳕鱼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

月龄辅食分享给需要的宝妈———1周岁以上宝妈可以收藏。银鳕鱼含有丰富的蛋白质和DHA,助力宝宝脑力发育!

香烤银鳕鱼主厨:kiddyfresh鹿优鲜

菜式制作特点
口味:鱼香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
银鳕鱼:2块--
辅助料用量
鸡蛋:1个燕麦片:20克

香烤银鳕鱼的做法步骤

  • 第一步:准备好用的食材。
  • 第三步:腌制期间准备:打散鸡蛋搅拌均匀
  • 第六步:再沾一层鸡蛋液。
  • 第九步:出锅,摆盘。
  • 第二步:银鳕鱼用柠檬片腌制15分钟去腥。
  • 第七步:最后沾一层燕麦片。
  • 第五步:银鳕鱼肉沾均匀淀粉。
  • 第八步:将鱼块放到烤箱,上火160下火180烤10分钟。
  • 第四步:腌制好的银鳕鱼去皮。
  • 香烤银鳕鱼做法技巧/窍门/补充说明:

    1、银鳕鱼提前拿到冷藏室解冻。
    2、检查银鳕鱼鱼骨鱼刺是否有残留。
    3、1周岁以上宝宝可以食用。
    4、盐2g内酌情使用。

    相关食材:银鳕鱼鳕鱼

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